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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶(hù)端訊 2025年，青海消費(fèi)市場(chǎng)煥發(fā)蓬勃生機(jī)。從“以舊換新”政策貫穿全年、真金白銀撬動(dòng)近200億元消費(fèi)，到“首店經(jīng)濟(jì)”吸引索尼、特斯拉等品牌密集落戶(hù)；從電商增速連續(xù)4個(gè)月超過(guò)100%、特色產(chǎn)品加速“出圈”，到餐飲業(yè)提質(zhì)煥新、限額以上餐費(fèi)收入穩(wěn)步增長(zhǎng)；再到房博會(huì)推動(dòng)“住有優(yōu)居”“文旅+”融合激發(fā)全域消費(fèi)活力……一系列創(chuàng)新舉措與多元業(yè)態(tài)共同鋪就青海消費(fèi)升級(jí)的新畫(huà)卷，為高原高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
以舊換新全年貫穿 補(bǔ)貼撬動(dòng)近200億元消費(fèi)
挑選心儀的手機(jī)、家電、汽車(chē)，趁著政策優(yōu)惠換掉原來(lái)的舊物件，用上更智能、更綠色的新產(chǎn)品……2025年，青海加力擴(kuò)圍實(shí)施消費(fèi)品以舊換新，對(duì)汽車(chē)、家電、家居三大領(lǐng)域的八類(lèi)消費(fèi)給予補(bǔ)貼。
在政策與資金雙重加持下，全省商貿(mào)企業(yè)活力持續(xù)釋放。青海蘇寧易購(gòu)總經(jīng)理黎明介紹，政府補(bǔ)貼成為消費(fèi)亮點(diǎn)，以舊換新力度大，真金白銀補(bǔ)貼推動(dòng)換新消費(fèi)。作為家電以舊換新主渠道，蘇寧易購(gòu)聯(lián)合相關(guān)品牌，持續(xù)開(kāi)展以舊換新“國(guó)補(bǔ)、廠補(bǔ)、蘇寧補(bǔ)”，消費(fèi)者可享受至高40%的補(bǔ)貼。通過(guò)一系列促消費(fèi)活動(dòng)落地，拉動(dòng)區(qū)域消費(fèi)升級(jí)。
2025年，青海省累計(jì)投入資金16.9億元，政策覆蓋超152萬(wàn)人次，撬動(dòng)消費(fèi)197億元，實(shí)現(xiàn)汽車(chē)換新購(gòu)新9.2萬(wàn)輛、家電以舊換新49.6萬(wàn)臺(tái)、手機(jī)等數(shù)碼產(chǎn)品購(gòu)新61.5萬(wàn)部、家居家裝煥新31.9萬(wàn)件，電動(dòng)自行車(chē)以舊換新0.4萬(wàn)輛，是全國(guó)為數(shù)不多實(shí)現(xiàn)政策實(shí)施貫穿全年的省份。
在政策的持續(xù)推動(dòng)下，青海消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。越來(lái)越多的消費(fèi)者積極參與到以舊換新活動(dòng)中來(lái)，不僅促進(jìn)了商品的更新?lián)Q代，也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“文旅+”融合釋放活力 多元場(chǎng)景引客聚氣興城
2025年7月12日，西寧市新寧廣場(chǎng)的西海2261·河湟文化大集吸引了來(lái)自四面八方的游客。游客穿梭其間，或跟著歡快的節(jié)奏載歌載舞，或駐足欣賞精彩紛呈的展演，沉浸在濃厚的文化氛圍之中，感受著青海文化的獨(dú)特韻味。
不少外地游客專(zhuān)程前來(lái)選購(gòu)，來(lái)自廣東的蘇先生便是其中的一員，他被這些充滿(mǎn)高原特色的文創(chuàng)產(chǎn)品深深吸引。“現(xiàn)場(chǎng)的文創(chuàng)產(chǎn)品中，雪豹造型靈動(dòng)逼真，手工藝產(chǎn)品具有青海特色，我買(mǎi)了一些準(zhǔn)備送給親朋好友。”他笑著說(shuō)，“西寧是一座有溫度的城市，讓人一來(lái)就忍不住愛(ài)上它。”
“西海2261·河湟文化大集”開(kāi)集以來(lái)，吸引省內(nèi)外50余萬(wàn)名游客前來(lái)打卡逛集，54個(gè)展陳攤位入駐率達(dá)100%，參加經(jīng)營(yíng)的企業(yè)單位達(dá)193家，文化產(chǎn)品成交量達(dá)4.3萬(wàn)余件，交易額達(dá)179萬(wàn)余元。
“西海2261·河湟文化大集”只是西寧文旅消費(fèi)的縮影。去年，西寧通過(guò)“文旅+”模式推動(dòng)全域消費(fèi)活力釋放，從社火展演、青超聯(lián)賽到明星演唱會(huì)、FIRST青年電影展，從河湟美食季到特色商圈國(guó)風(fēng)潮牌業(yè)態(tài)，多元文旅場(chǎng)景持續(xù)吸引游客。豹街、大新街、下南關(guān)街等網(wǎng)紅街區(qū)熱度不減，游客因風(fēng)景、賽事、演出、美食慕名而來(lái)，城市影響力和人氣不斷提升。2025年旅游旺季期間，西寧新增特色民宿床位2000余張，帶動(dòng)住宿和餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)2.3%。同時(shí)，通過(guò)特色民宿擴(kuò)容、網(wǎng)紅街區(qū)打造、夜間經(jīng)濟(jì)激活等舉措，構(gòu)建起“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;全鏈條消費(fèi)生態(tài)，持續(xù)推動(dòng)城市影響力和人氣的雙重提升。其中，西寧通過(guò)深化“一芯一環(huán)多帶”城市文旅發(fā)展格局，以力盟商業(yè)步行街、唐道·637商圈為核心，培育夜間消費(fèi)場(chǎng)景，夜間消費(fèi)占比達(dá)40%。
青藏特產(chǎn)借力“出圈” 電商增速連續(xù)4個(gè)月超100%
青海特色產(chǎn)品正借電商之力加速“出圈”。2025年上半年，青海省限額以上批發(fā)和零售單位通過(guò)公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品零售額同比增長(zhǎng)103.8%，更取得連續(xù)4個(gè)月單月增速超100%的亮眼成績(jī)。
“各位直播間的朋友，你們嘗過(guò)我們青海高原特有的牦牛肉干嗎？肉質(zhì)筋道，每一塊都越嚼越香。”青海助農(nóng)電商人才孵化基地的直播現(xiàn)場(chǎng)，主播熱情洋溢地向屏幕前的朋友介紹產(chǎn)品。直播屏幕上，不斷滾動(dòng)著網(wǎng)友對(duì)這款牦牛肉干規(guī)格、口感等細(xì)節(jié)的詢(xún)問(wèn)留言。
“品牌，是農(nóng)畜產(chǎn)品闖蕩市場(chǎng)、贏得認(rèn)可的‘金鑰匙’和‘通行證’。加強(qiáng)品牌建設(shè)，能夠推動(dòng)眾多特色農(nóng)畜產(chǎn)品向品牌化、包裝化、市場(chǎng)化邁進(jìn)，將農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌力量和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。”青海助農(nóng)電商人才孵化基地總經(jīng)理索南才讓透露，這家專(zhuān)注于推廣風(fēng)干牦牛肉干的店鋪，每日訂單量在800單左右。
青海省商務(wù)部門(mén)積極培育壯大經(jīng)營(yíng)主體，通過(guò)項(xiàng)目扶持、引進(jìn)孵化、加強(qiáng)培訓(xùn)等舉措，賦能全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展。截至目前，青海網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)店鋪總數(shù)由2024年的1088家、7.1萬(wàn)家增至現(xiàn)在的2031家、7.25萬(wàn)家。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年前三季度，全省網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)購(gòu)銷(xiāo)比由2024年的約6比1，縮小至目前的約4比1，網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)“買(mǎi)全國(guó)”與“賣(mài)全國(guó)”不平衡現(xiàn)狀明顯改觀。同時(shí)，平臺(tái)引進(jìn)質(zhì)量提升，2025年，京東、抖音先后在青設(shè)立法人主體，參與我省“以舊換新”線上零售業(yè)務(wù)；布設(shè)線下實(shí)體經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，服務(wù)企業(yè)新型電商模式應(yīng)用轉(zhuǎn)型和開(kāi)設(shè)線上店鋪、直播賬號(hào)、直播專(zhuān)場(chǎng)。
推動(dòng)“住有所居”向“住有優(yōu)居”邁進(jìn)
2025年國(guó)慶中秋假期首日，西寧市中心廣場(chǎng)的房博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，24家品牌房企攜25個(gè)樓盤(pán)、5000余套品質(zhì)房源亮相，標(biāo)志著這場(chǎng)以“品質(zhì)好房 金秋煥新”為主題的房地產(chǎn)盛會(huì)啟幕。這已是西寧2025年舉辦的第三場(chǎng)大型房博會(huì)，一場(chǎng)貫穿全年的“品質(zhì)安居”行動(dòng)迎來(lái)高潮。
回望2025年初，新春房博會(huì)以“暖春惠居”率先點(diǎn)燃房市，政府補(bǔ)貼與企業(yè)讓利雙管齊下，為全年定調(diào)。5月，“涼爽夏都·避暑安居”房博會(huì)創(chuàng)新融合氣候與文旅資源，7000萬(wàn)元補(bǔ)貼資金池迅速見(jiàn)底，現(xiàn)房銷(xiāo)售成為焦點(diǎn)，市場(chǎng)信心大幅提振。
作為西寧市連續(xù)四次舉辦的民生工程，2025金秋房博會(huì)不僅延續(xù)了“政府搭臺(tái)、企業(yè)讓利、百姓受益”的經(jīng)典模式，更在政策創(chuàng)新、服務(wù)升級(jí)、城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)等維度實(shí)現(xiàn)突破性進(jìn)展。
西寧市房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王延鵬說(shuō)：“房博會(huì)不是簡(jiǎn)單的促銷(xiāo)活動(dòng)，而是通過(guò)制度創(chuàng)新重塑市場(chǎng)信心，推動(dòng)‘住有所居’向‘住有優(yōu)居’邁進(jìn)。”
從政策紅利的精準(zhǔn)滴灌到全鏈條服務(wù)的無(wú)縫銜接，從主會(huì)場(chǎng)的品質(zhì)展示到縣域分會(huì)場(chǎng)的下沉服務(wù)，房博會(huì)活動(dòng)打破了傳統(tǒng)展會(huì)的單一性，構(gòu)建起“政策+房源+服務(wù)+文化”的多元生態(tài)，既回應(yīng)了群眾對(duì)美好居所的期盼，也為房企搭建了展示品質(zhì)的平臺(tái)。
這一場(chǎng)場(chǎng)盛會(huì)的深層價(jià)值，更在于以安居夢(mèng)托舉城市夢(mèng)。通過(guò)集中展示綠色化、智能化、品質(zhì)化的住房成果，西寧推動(dòng)房地產(chǎn)行業(yè)向新質(zhì)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)型，為“高原宜居城市”建設(shè)注入動(dòng)能。“房博會(huì)+文旅”的創(chuàng)新模式，將住房消費(fèi)與文化體驗(yàn)深度融合，彰顯城市人文底蘊(yùn)；“一站式服務(wù)”的持續(xù)優(yōu)化，體現(xiàn)了政府以人民為中心的發(fā)展思想。
“從‘有房住’到‘住好房’，從‘安居’到‘樂(lè)業(yè)’，西寧正用一場(chǎng)場(chǎng)民生實(shí)踐，書(shū)寫(xiě)著高原城市高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。”王延鵬說(shuō)。
首店經(jīng)濟(jì)集聚品牌 高端業(yè)態(tài)激發(fā)商業(yè)活力
2025年12月12日，索尼國(guó)際品牌在西寧大象城王府井指定店正式開(kāi)業(yè)，吸引不少科技與攝影愛(ài)好者前來(lái)體驗(yàn)。這是青海省推進(jìn)首店經(jīng)濟(jì)、激發(fā)消費(fèi)活力的又一新成果。
“索尼此次布局青海，離不開(kāi)省商務(wù)廳的指導(dǎo)與幫扶。”索尼西北大區(qū)總經(jīng)理劉穎表示，“我們將持續(xù)推出迭代更新的高科技產(chǎn)品，為青海消費(fèi)者打造沉浸式、數(shù)智化的購(gòu)物體驗(yàn)。”
從索尼到特斯拉，再到小米汽車(chē)交付中心、麥當(dāng)勞，越來(lái)越多“首店”正密集落戶(hù)青海。這背后是青海省以“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”為抓手，系統(tǒng)性推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的主動(dòng)實(shí)踐。2025年初，青海省商務(wù)廳出臺(tái)專(zhuān)項(xiàng)方案，圍繞首店入駐、新品發(fā)布推出16條措施，并對(duì)國(guó)際高端品牌首店給予投資額最高50%的補(bǔ)貼，為品牌引進(jìn)提供政策保障。
在此推動(dòng)下，青海不僅吸引FAVO國(guó)際品牌集合店、特斯拉中心等商業(yè)項(xiàng)目落地，還通過(guò)“商場(chǎng)+知名品牌”模式，帶動(dòng)本地商業(yè)提質(zhì)增效。西寧王府井百貨西門(mén)店群已匯集30余家品牌首店，年銷(xiāo)售額突破1.5億元；城北吾悅廣場(chǎng)則集聚近80家餐飲、零售與娛樂(lè)首店，持續(xù)豐富市民消費(fèi)場(chǎng)景。
“首發(fā)經(jīng)濟(jì)是激發(fā)消費(fèi)潛力、提升商業(yè)活力的重要抓手。”青海省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，品牌首店的引入，也帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈與資本聚集，抖音電商、哈啰集團(tuán)等企業(yè)相繼在青海設(shè)立機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步拓展區(qū)域消費(fèi)新格局。青海商務(wù)部門(mén)將深挖“首發(fā)+”消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)更多首店和首發(fā)項(xiàng)目落地見(jiàn)效。同時(shí)，積極搭建多元化服務(wù)平臺(tái)，促進(jìn)首發(fā)經(jīng)濟(jì)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村振興和文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，讓首店經(jīng)濟(jì)不僅能滿(mǎn)足市民對(duì)高品質(zhì)消費(fèi)的需求，更能成為推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的鮮活動(dòng)力。
餐飲轉(zhuǎn)型提質(zhì)煥新 特色宴席打造消費(fèi)名片
冬日的西寧，位于城中區(qū)同安路的可可西里國(guó)際飯店宴席廳內(nèi)笑聲不斷，一場(chǎng)婚宴正在熱鬧進(jìn)行。隨著一道道兼具風(fēng)味與顏值的菜品陸續(xù)上桌，餐桌上的氛圍愈發(fā)熱烈。而在后廚，廚師團(tuán)隊(duì)正有條不紊地忙碌著，潔凈的操作間里，從食材處理到烹飪擺盤(pán)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都透著嚴(yán)謹(jǐn)與細(xì)致。
“即便在旅游淡季，我們對(duì)菜品的打磨也從未松懈。”西寧可可西里國(guó)際飯店餐飲部經(jīng)理常興平介紹，目前餐廳儲(chǔ)備菜品達(dá)300余種，常態(tài)供應(yīng)100余道，更建立了“周周有新意”的研發(fā)機(jī)制——每周必須推出一至兩道新菜品。這些新菜品需經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)，口碑上乘者納入常規(guī)菜單，顧客反饋吃膩了或反響平平的則及時(shí)替換，形成良性迭代循環(huán)。從2025年1月至10月，餐廳營(yíng)業(yè)額已突破1000萬(wàn)元，接待游客12萬(wàn)人次。
2025年，在全省消費(fèi)市場(chǎng)回暖向好的背景下，青海餐飲業(yè)交出亮眼成績(jī)單：限額以上餐飲企業(yè)餐費(fèi)收入同比增長(zhǎng)12%，連續(xù)4個(gè)月保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。從本土文化宴席的創(chuàng)新打磨，到老牌酒店的線上突圍，一場(chǎng)以特色化、數(shù)字化、品牌化為核心的餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)正為青海消費(fèi)市場(chǎng)注入持續(xù)動(dòng)能。與此同時(shí)，為了打造更多元化、更具吸引力的消費(fèi)場(chǎng)景，我省商務(wù)部門(mén)推動(dòng)“青海家宴”這一品牌走向全省各地，并與文旅、體育、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)等多業(yè)態(tài)深度融合，使之成為青海服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的新名片。
�。▉�(lái)源：西海都市報(bào)）