青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 11月29日，由青海省文化和旅游廳指導(dǎo)，西寧市文體旅游廣電局主辦的西寧市2025年—2026年冬春美食季活動正式啟幕。此次活動以“暖冬煙火聚水井·青海美味撫人心”為主題，通過“美食+文化+互動”三維融合模式，為市民游客奉上一場兼具煙火氣息與文化底蘊的文旅盛宴，激活商圈冬春消費活力。

　　活動以主題巡游熱場吸睛，演員們身著特色服飾，以情景演繹、民俗舞蹈、非遺互動等多元形式，生動再現(xiàn)河湟地區(qū)獨特的人文風(fēng)情與歷史故事，有效提升了街區(qū)活力與人氣聚集度�；顒蝇F(xiàn)場，正宗青海土火鍋、手抓羊肉、釀皮、甜醅等特色美食集中陳列，搭配圖文展板講解飲食文化淵源，讓游客沉浸式感受青海風(fēng)味；方言美食盲盒打卡墻集聚趣味方言設(shè)計、特色小吃、商圈代金券福利于一體，成為熱門互動點位；三級爆辣挑戰(zhàn)賽點燃游客參與熱情，線下美食點評區(qū)以禮品激勵方式精準收集游客需求建議，為持續(xù)優(yōu)化街區(qū)文旅服務(wù)品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

　　據(jù)了解，西寧市將持續(xù)深化“文旅+美食+商圈”融合發(fā)展路徑，以鑄牢中華民族共同體意識為核心，串聯(lián)唐道、新千、大新街、下南關(guān)街、丹噶爾古城等核心商圈，持續(xù)開展“品美食”系列活動，激發(fā)文旅消費潛能，讓文旅紅利惠及更多群眾，為西寧建設(shè)國際生態(tài)旅游目的地中心城市注入強勁動力。

　　（來源：青海日報）