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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 年味漸濃、煙火升騰，又一個大集開市啦！
1月31日，西寧市首屆綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品推介交易暨文旅促消費活動在城東區(qū)八一中路21號的原曹家寨農(nóng)貿(mào)市場精彩啟幕。112個農(nóng)畜產(chǎn)品展示區(qū)、20個美食特色區(qū)與15個年貨購買區(qū)里，高原臻品齊聚、民俗展演精彩、美食香氣誘人，讓每一位到場市民都沉浸式感受到了撲面而來的年味兒和煙火氣。
人山人海！盛會啟幕人氣旺
“咚咚鏘！咚咚鏘！”震天的鑼鼓聲劃破長空，活動現(xiàn)場的社火表演成為最亮眼的開場。一群身著色彩艷麗服飾的孩童踩著寸蹺，步伐靈動地穿梭在人群中，稚嫩的臉龐上洋溢著喜慶；威風凜凜的舞獅時而騰躍撲跳、時而搖頭擺尾，靈動的眼神搭配俏皮的動作，在鑼鼓與嗩吶的交響中點燃全場熱情。市民的歡笑聲、樂器的鏗鏘聲交織在一起，匯成一首充滿生命力的歡歌，為這場盛會拉開了喜慶序幕。
文藝演出環(huán)節(jié)，《東區(qū)的花兒漫山香》旋律悠揚婉轉(zhuǎn)，唱出了河湟谷地的獨特韻味；民族舞蹈靈動飄逸，勾勒出高原兒女的幸福圖景。一個個接地氣、有特色的節(jié)目接連上演，極具青海風情的演繹，讓現(xiàn)場觀眾沉浸式感受高原文化魅力與兒女情懷。臺下掌聲此起彼伏，讓現(xiàn)場氛圍持續(xù)升溫。簽約儀式上，八家企業(yè)圍繞牛羊肉供應、物流體系建設(shè)、“共富工坊”美食開發(fā)、金融服務支持等全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)落筆簽約，千萬級簽約金額正式敲定，為青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)注入新動能。
好物云集，點燃消費熱潮
112個農(nóng)畜產(chǎn)品展示區(qū)、15個年貨購買區(qū)里，來自青海各地的140余家有機農(nóng)畜產(chǎn)品名錄企業(yè)攜當家產(chǎn)品集中亮相，琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品中，牛羊肉成為市民爭相選購的“香餑餑”。大通、果洛、玉樹等產(chǎn)區(qū)的牦牛肉制品一應俱全，鮮肉紋理清晰、風干肉香氣濃郁、即食肉制品、精肉包裝精致，搭配設(shè)計精美的禮盒，成為饋贈親友的首選；茶卡羊攤位前，懸掛的新鮮羊肉色澤誘人，桌臺上現(xiàn)煮的羊肉咕嘟冒泡，鮮香撲鼻，不少市民駐足品嘗、果斷下單。此外，三文魚、鮮活螃蟹等特色水產(chǎn)與青海枸杞衍生出的枸杞粉、枸杞原漿、枸杞飲料等系列產(chǎn)品，也讓市民感受到“一產(chǎn)多品”的豐富魅力。
“我們的湟中云谷川草莓，經(jīng)過專業(yè)機構(gòu)鑒定為0農(nóng)殘，依托高原充足光照和15℃晝夜溫差積累糖分，現(xiàn)在正是最佳賞味期！”青海譽園農(nóng)牧開發(fā)有限公司負責人難掩喜悅，“這次活動我們帶來了近150盒章姬奶油草莓，沒想到一上午就被搶購一空，明天必須多備些貨，滿足大家的購買需求！”
為了讓市民買得放心、享得實惠，活動現(xiàn)場所有商品均明碼標價，產(chǎn)品名稱、規(guī)格、單價等在展板上標注得清晰醒目。市民可現(xiàn)場領(lǐng)取消費券，部分攤主還推出疊加優(yōu)惠活動，“消費券+商家折扣”的雙重福利，讓“折上折”的實惠直達消費者，進一步點燃了大家的采購熱情。
有逛有吃，一站式品嘗城東特色美食
“老板，來一碗一元拉面！”在紅興坊青海牦牛拉面的攤位前，一條長長的隊伍格外顯眼，成為了美食區(qū)域的一道獨特風景線。作為城東區(qū)“東城·共富工坊”孵化的自有品牌，紅興坊首次亮相展銷會便憑借一元牦牛拉面活動圈粉無數(shù)。“我們的拉面核心特色就是用牛棒骨慢火熬制的牦牛湯，調(diào)料、醬料、辣椒油都是自己生產(chǎn)的，保證地道青海味。”工作人員介紹，此次準備了2000碗一元拉面，就是想讓更多人認識這個本土品牌，同時通過“共富工坊”帶動更多群眾就業(yè)增收，首店即將落戶城東區(qū)東府嘉和，不久將與市民正式見面。
除了爆款一元拉面，美食區(qū)域還匯集了老蔣家牛肉面、扁擔釀皮、米伊糯蒸糕等一眾城東特色美食，實現(xiàn)“一站式嘗遍本土風味”。攤主們現(xiàn)炒現(xiàn)做，炕鍋的焦香、煎羊腸的油香、熬飯的醇香交織彌漫，熱氣騰騰的美食吸引市民紛紛駐足；外擺區(qū)座無虛席，市民們端著熱騰騰的小吃，或站或坐，一邊品嘗一邊交流。除了現(xiàn)吃現(xiàn)嘗，冷凍糖包、八寶飯、酥合丸等適合帶回家的年貨也備受青睞，大家大包小包滿載而歸。
“今天太熱鬧了，就像小時候趕廟會一樣！”市民王先生端著一碗牛肉面，坐在外擺區(qū)吃得津津有味，“有逛有吃，還能買到地道年貨，這才是過年的味道！”
逛不夠的攤位、嘗不完的美味、帶不走的熱鬧……這場集“農(nóng)體文旅商養(yǎng)”于一體的盛會，不僅讓高原臻品香飄四方，也讓市民游客在摩肩接踵的熱鬧里拾得久違的年味兒，在唇齒留香的滋味中感受本土風情，在供需兩旺的交易里收獲滿滿實惠。
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