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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 韓路二么乃，這位來自化隆的拉面匠人，用二十五載光陰丈量了大半個中國。與無數(shù)走出大山的同鄉(xiāng)一樣，他懷揣著開一家拉面館養(yǎng)家糊口的樸素愿望，期待著能通過自己的手藝過上更好的生活。然而，命運卻為他安排了另一條道路——在經(jīng)營拉面館十多年后，他毅然將店鋪轉(zhuǎn)讓后回到故鄉(xiāng)，投身于茶葉生意。
談及這段經(jīng)歷，韓路二么乃眼中閃爍著智慧的光芒。他坦言，在外闖蕩的歲月里，他的視野更加開闊了、思路更加清晰了。在他看來，茶葉生意的利潤空間遠非拉面館能比。如今，他以一種全新的方式繼續(xù)參與著拉面產(chǎn)業(yè)：將從全國各地精選而來的茶葉，配送到大江南北的拉面店里，為這碗承載著鄉(xiāng)愁與夢想的拉面，增添一抹別樣的清香。
一碗面，走出大山
冬日午后，海東市化隆回族自治縣一家茶葉店里，韓路二么乃正仔細核對一疊發(fā)往省外的快遞單。上海、無錫、濟南、太原……這些地名，他再熟悉不過了。早些年，這些城市里都留下了他和家人打拼的身影。
從獨自經(jīng)營19家拉面館，到為全國各地的化隆拉面館精心配送茶葉，韓路二么乃的人生軌跡宛如一趟漫長的旅程，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一大圈，最終又回到了起點。這一路，他帶著夢想勇敢地走出去，又帶著智慧與收獲堅定地走回來。
韓路二么乃家住化隆縣昂思多鎮(zhèn)，從小家里就靠種地和放羊過日子。日子一天天過去，太陽升起又落下，眼前的生活就像一條永遠走不完的路，一眼望不到盡頭�？删驮谒�18歲那年，有個從外地打工回來的老鄉(xiāng)，跟他說了句話，就像在他心里點了一把火：“開拉面館可以賺錢。”
“家里實在太窮了，就想出去爭口氣。”這個簡單的想法，讓韓路二么乃下定決心走出大山。他和同伴東拼西湊了一萬多元現(xiàn)金，背上干糧，坐著火車，到了人生地不熟的河南開封。
在開封租下十幾平方米的小店面，拉面館就這么開張了。從那天起，韓路二么乃的日子被拉得很長：天沒亮就開門，夜深了才關門，一天干十幾個小時是常事。他別無選擇，只能咬著牙埋頭苦干�，F(xiàn)在說起創(chuàng)業(yè)前幾年，他總念叨：“多虧政府開的證明，讓我們辦手續(xù)少跑腿，租房子少碰壁，省了很多事！”
生意漸漸好起來后，老家的鄉(xiāng)親也找來了。“他們愿意來投奔我，我就不能不管。”韓路二么乃說，他始終記得鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親最初的支持。就這樣，在幫助同鄉(xiāng)的過程中，韓路二么乃的拉面館也從河南的一家小店，慢慢發(fā)展成兩家，后來開到山西、江蘇、山東等地……十多年里，韓路二么乃陸續(xù)開了19家拉面館。
一片葉，看見新路
去的地方多了，拉面館也開得多了，韓路二么乃內(nèi)心產(chǎn)生了新的想法。“開拉面館掙的都是辛苦錢，就算生意再好，也得天天早出晚歸，守著灶臺。”自那時起，韓路二么乃便產(chǎn)生了新的念頭：他要轉(zhuǎn)行，要活出新的人生。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2009年。當時，韓路二么乃在無錫開拉面館，一名常來吃面的江蘇顧客，總愛帶著自己的茶杯上門。這名顧客不僅愛吃面，還特愛喝茶，有時吃完飯，就從包里掏出小茶壺和茶杯，泡上一壺茶，還主動邀請韓路二么乃一起喝，邊喝邊給韓路二么乃講茶葉該怎么選、怎么泡。
熱水一沖，茶葉舒展開來，那股清香在店里散開。韓路二么乃一下子就被這味道吸引了，心里琢磨著：這茶，說不定能成事兒。
“以前我不懂茶，跟著他喝了幾次，慢慢也開始愛上了喝茶。”韓路二么乃回憶說。后來，韓路二么乃在拉面館門口放上保溫桶，免費為客人提供茶飲，沒想到很受歡迎。看到客人們喜歡喝茶，韓路二么乃心里漸漸有了新的想法：“茶葉不光能在吃拉面時喝，隨時隨地也都能喝。”那一刻，他覺得小小的茶葉背后，或許藏著一個比拉面生意更有潛力的商機。
就在韓路二么乃琢磨茶葉生意的同時，家庭的牽掛讓他萌生了回到家鄉(xiāng)的想法。遠在化隆的母親生病需要人照顧，孩子們也到了上學的年紀，在外漂泊的日子該結(jié)束了。2013年，他將經(jīng)營良好的拉面館陸續(xù)轉(zhuǎn)讓給同鄉(xiāng)，帶著家人回到闊別已久的故鄉(xiāng)。
2015年，韓路二么乃在化隆租下一間店鋪，正式做起茶葉生意。
2016年10月，韓路二么乃帶著忐忑和決心，第一次踏上前往福建的進貨之路。
在福建的茶山上、在人頭攢動的茶博會里，韓路二么乃認真學習茶葉知識。第一次進貨，他就憑著一股實在勁，一下子投入10萬元。“做生意就得把貨擺出來，讓大家看到茶葉的品質(zhì)怎么樣、種類有哪些，人家才愿意買你的產(chǎn)品。”韓路二么乃說。他始終堅信，誠信在哪一行都行得通。
韓路二么乃銷售茶葉的方法也很實在：只要顧客來買一種茶，他就會額外包上好幾樣不同的茶葉樣品，免費讓顧客帶回家品嘗。就這樣，靠著茶葉不錯的質(zhì)量和這份實在的做法，他的好口碑很快在化隆老鄉(xiāng)圈里傳開。
一座“橋”，連接故鄉(xiāng)與遠方
韓路二么乃的茶葉生意越做越大。他不是單純地賣茶，更是為在全國各地開拉面館的青海老鄉(xiāng)搭起了一座與家鄉(xiāng)和親人溝通的“連心橋”。
起初，許多在外開拉面館的青海老鄉(xiāng)，總跟韓路二么乃聊起從青海老家購買東西不方便的事兒。他便主動跟大家說：“老鄉(xiāng)們買我茶葉時，要是還想帶點老家的特產(chǎn)，盡管告訴我，我?guī)痛蠡飪阂粔K寄過去。”早些年，快遞不發(fā)達，韓路二么乃常常自己帶著茶葉和老鄉(xiāng)托買的物品，跑到鎮(zhèn)上唯一的快遞點郵寄。這份不嫌麻煩、不賺差價的實在，換來了同鄉(xiāng)的信任。
“韓老板實在人！”這話從一家拉面館傳到另一家拉面館，就像長了翅膀一樣，很快在街坊鄰里間傳開。大伙兒都知道，韓路二么乃做生意不玩虛的，有啥說啥，實打?qū)�。這不，找他買茶葉的人越來越多，有的還是老顧客介紹來的，就沖著他這股實在勁兒。
開拉面館時，韓路二么乃就特別看重讓顧客吃得放心、吃得實惠�，F(xiàn)在做茶葉生意，他把這種理念也帶過來了。為確保茶葉質(zhì)量，他每年春天和秋天都要親自跑一趟云南、福建、浙江這些產(chǎn)茶的地方。到了茶園，他就蹲在地里看茶葉長得咋樣；進了加工廠，他就看工人怎么炒茶、怎么包裝，一待就是半個多月，不把茶葉的來龍去脈搞清楚，絕不輕易離開。
“少賺點錢沒關系，關鍵要讓老鄉(xiāng)們喝上便宜的好茶。”韓路二么乃這份為同鄉(xiāng)著想的實在勁兒，讓他的茶葉成了許多化隆拉面館的“標配”。普洱解膩、龍井清香……不同口味的茶葉常年不斷貨，就為讓天南地北的客人都能喝上稱心的茶。
“我學新東西不輸年輕人！”韓路二么乃笑著說。短視頻火起來那會兒，他就上了心。每年去福建、云南進貨，他就注意當?shù)夭枭淘趺粗辈�、怎么打包、怎么運營賬號，回來就自己琢磨�，F(xiàn)在他的茶葉店里，手機支架總立著，他一邊打包茶葉一邊跟粉絲聊天說茶：“這是咱化隆老鄉(xiāng)都愛喝的普洱，解膩！”線上賣得紅火，線下給拉面館供的貨也沒斷過，生意越做越穩(wěn)當。
一顆心，始終向故鄉(xiāng)
日子好起來后，韓路二么乃也沒忘記報答家鄉(xiāng)。不管是疫情期間，還是家鄉(xiāng)遭遇泥石流災害時，他都第一時間踴躍捐款捐物，為家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親和需要幫助的人出一份力。
從開拉面館，到為拉面館供應茶葉，韓路二么乃做的不只是一門生意，更像是搭起了一座“橋”。這座“橋”，連起產(chǎn)茶的茶山和遍布全國各地的化隆拉面館，也連起韓路二么乃在外闖蕩積累的見識和家鄉(xiāng)需要發(fā)展的土地。
韓路二么乃的行囊里，裝著家鄉(xiāng)的黃土與江南的茶葉；他的足跡中，刻著“走出去”的勇氣與“走回來”的深情。這不僅是一個人的旅程，更是無數(shù)青海兒女用雙腳丈量出的生命軌跡——當高原的風吹散迷茫，他們帶著一身本事闖蕩四方，掙來的是生存的本錢，開闊的是人的眼界；當故鄉(xiāng)的呼喚越過千山，他們又將闖蕩的見識釀成甘露，澆灌出故鄉(xiāng)發(fā)展的新芽。
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