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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 “這藏羊湯鮮而不膻，配著現(xiàn)做的糌粑，一口嘗到青海湖的味道！”11月8日，青海省西寧市城北區(qū)北川青唐城康養(yǎng)避暑小鎮(zhèn)內(nèi)人聲鼎沸，剛察綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品與文旅宣傳推介會(huì)暨第四屆青海湖草原冬肉集活動(dòng)在此熱鬧舉辦，聞?dòng)嵍鴣?lái)的市民穿梭在四大主題區(qū)域，沉浸式感受草原優(yōu)品與游牧文化的獨(dú)特魅力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置產(chǎn)品展示、美食品鑒、打卡體驗(yàn)及草原游牧文化體驗(yàn)四大區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)處處洋溢著煙火氣與草原風(fēng)情。產(chǎn)品展示區(qū)里，“剛察青海湖藏羊”“剛察青海湖牦牛”等國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品整齊陳列，香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證牦牛肉制品、牦牛心肝肺運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)肽等特色品類(lèi)引得市民駐足問(wèn)詢；現(xiàn)場(chǎng)最聚人氣的當(dāng)屬美食品鑒區(qū)，大鍋里翻滾著熱氣騰騰的當(dāng)歸藏羊湯，香氣撲鼻；師傅現(xiàn)場(chǎng)分割有機(jī)牛羊肉，手法嫻熟；現(xiàn)做的手工糌粑、濃郁風(fēng)味的藏式餃子剛一出鍋，就被守候的市民“一搶而空”。“掃碼下單鮮美的牛羊肉，產(chǎn)地直供太方便了！”市民李先生拿著手機(jī)掃碼下單后，忍不住向身邊人推薦。活動(dòng)推出的“線上下單、產(chǎn)地直供”服務(wù)，打通了草原優(yōu)品直達(dá)餐桌的“最后一公里”，36家企業(yè)及經(jīng)營(yíng)主體帶來(lái)的300余種農(nóng)畜產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品、非遺好物，讓市民在家門(mén)口就能一站式采購(gòu)高原特色產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)當(dāng)天36家展銷(xiāo)主體總銷(xiāo)售額達(dá)667.28萬(wàn)元。
據(jù)悉，此次活動(dòng)是城北區(qū)與剛察縣繼6月簽署《“農(nóng)體文旅商”融合發(fā)展戰(zhàn)略框架協(xié)議》、9月舉辦“剛察之夜”后的又一次深度聯(lián)動(dòng)，標(biāo)志著城北區(qū)在融入“一芯一環(huán)多帶”生態(tài)旅游發(fā)展格局中取得新突破。通過(guò)“你來(lái)我往”的合作模式，圍繞綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品展示、美食體驗(yàn)、文化交流及文旅推介的“城北區(qū)—剛察縣小環(huán)線”已雛形初顯。未來(lái)，兩地將深化合作、推動(dòng)事項(xiàng)落地，朝著“資源互享、客源互送、特色互補(bǔ)”目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)，共同繪就高原文旅融合“各美其美、美美與共”的發(fā)展畫(huà)卷。
�。▉�(lái)源：西寧晚報(bào)）