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湟中冷涼果蔬帶著露珠闖出大市場(chǎng)
來(lái)源:西海都市報(bào)
作者:郭紅霞
發(fā)布時(shí)間:2025-06-23 10:00:23
編輯:李娜
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豐收的喜悅。

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 每到夏天,青海高原冷涼蔬菜總會(huì)迎來(lái)高光時(shí)刻。經(jīng)過(guò)采摘、分揀、包裝,產(chǎn)自青海的冷涼蔬菜帶著露珠走出省門(mén)闖市場(chǎng)。作為青海省高原冷涼蔬菜主要種植區(qū)和西寧市主城區(qū)蔬菜供應(yīng)的大后方,這段時(shí)間,湟中區(qū)高原冷涼果蔬陸續(xù)上市,銷往大江南北,深受消費(fèi)者青睞。

  深圳菜商點(diǎn)贊湟中冷涼果蔬

  青海高原冷涼蔬菜的上市,吸引不少外地菜商的關(guān)注。6月16日下午,湟中區(qū)一家露地蔬菜基地里,出現(xiàn)了一個(gè)陌生的身影。“訂單我們?cè)缇拖逻^(guò)了,得知最近是采收階段,專門(mén)過(guò)來(lái)看看。”來(lái)自深圳市鴻福農(nóng)產(chǎn)品有限公司的負(fù)責(zé)人杜榮貴穿梭在菜薹地里,查看蔬菜長(zhǎng)勢(shì)。

  這段時(shí)間,深圳市鴻福農(nóng)產(chǎn)品有限公司每天從全國(guó)各地收購(gòu)蔬菜50噸,其中,來(lái)自青海的高原冷涼蔬菜有近10噸,主要銷往香港、澳門(mén),以及深圳周邊市場(chǎng)。杜榮貴說(shuō),公司的同事經(jīng)常在全國(guó)各地收購(gòu)蔬菜,大家發(fā)現(xiàn)青海夏季的蔬菜口感好、品相佳,反季節(jié)優(yōu)勢(shì)明顯,便開(kāi)始從青海收購(gòu)冷涼蔬菜。

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采摘新鮮的白菜薹。

  杜榮貴說(shuō):“從青海運(yùn)出去的蔬菜銷售渠道寬,冷藏運(yùn)輸36個(gè)小時(shí)就能抵達(dá)深圳,再經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)運(yùn)銷往周邊各大市場(chǎng)。最近上市的白菜薹,在香港市場(chǎng)一斤能賣(mài)到9元多。湟中的菜薹口感微甜,深受香港、深圳等地消費(fèi)者的青睞。”

  2022年,湟中區(qū)入選國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。去年,湟中區(qū)錨定“全國(guó)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范引領(lǐng)區(qū)”目標(biāo),圍繞打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地,以現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和高原冷涼蔬菜為雙引擎,按照“一心兩川一帶一區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局,在攔隆口鎮(zhèn)、多巴鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建湟中區(qū)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,以此提升湟中區(qū)高原冷涼蔬菜綜合生產(chǎn)能力和知名度,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  截至目前,湟中區(qū)從事蔬菜種植的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體達(dá)533家,帶動(dòng)2.06萬(wàn)名從業(yè)人員從中受益,人均年收入達(dá)2萬(wàn)元以上。胡建焜說(shuō),湟中區(qū)將依托西寧市被授予“國(guó)家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”稱號(hào)的契機(jī),推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合,讓湟中冷涼蔬菜煥發(fā)光彩。

  36種冷涼果蔬陸續(xù)上市

  6月16日,湟中區(qū)魯沙爾鎮(zhèn)朱家莊村的菜薹種植基地里,十幾名工作人員正忙著采摘白菜薹。采摘后的白菜薹經(jīng)過(guò)分揀裝進(jìn)泡沫箱,再經(jīng)過(guò)打冷,由冷鏈運(yùn)輸車(chē)運(yùn)往廣東深圳市場(chǎng)。

  2018年,湟中區(qū)龍財(cái)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鐘光言經(jīng)朋友介紹,看到了菜薹的發(fā)展前景。當(dāng)年,他試種200畝菜薹,打算試探市場(chǎng)行情。沒(méi)想到,豐收的菜薹很快被廣東的菜商搶購(gòu)一空。

  2019年,鐘光言開(kāi)始大面積種植,成為湟中區(qū)種植菜薹的第一人。

  “今年,我們?cè)隰斏碃栨?zhèn)和西堡鎮(zhèn)錯(cuò)峰種植了1300畝白菜薹和紅菜薹,白菜薹從5月底開(kāi)始陸續(xù)上市,近期產(chǎn)量相對(duì)較小,每天有七八噸發(fā)往深圳市場(chǎng)。7月中旬是盛產(chǎn)期,到時(shí)候每天能運(yùn)往廣東市場(chǎng)20多噸。紅菜薹將于8月上市,采摘期能持續(xù)至10月。”鐘光言說(shuō)。

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工作人員忙著打包茼蒿。

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圣女果豐收啦。

  和白菜薹一同上市的,還有攔隆口鎮(zhèn)西岔村的茼蒿、端巴營(yíng)村的辣椒,以及多巴鎮(zhèn)的圣女果、草莓西紅柿等。

  走進(jìn)攔隆口鎮(zhèn)端巴營(yíng)村的辣椒種植基地,一股辣椒的香味撲鼻而來(lái),工人正忙著采摘新鮮辣椒。

  湟中區(qū)攔隆口鎮(zhèn)端巴營(yíng)村股份經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人張全說(shuō),合作社建成240棟標(biāo)準(zhǔn)化塑料大棚,種植面積有364畝,全部種植辣椒。去年,辣椒總產(chǎn)量高達(dá)2100噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值840萬(wàn)元。合作社憑借這一出色成績(jī),成功打造出“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿,有力推動(dòng)端巴營(yíng)村農(nóng)業(yè)向規(guī);、集約化方向升級(jí)。

  湟中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)嚴(yán)麗華介紹,湟中區(qū)蔬菜種植面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)量突破30萬(wàn)噸,產(chǎn)量占青海省總產(chǎn)量的五分之一。

  這段時(shí)間,產(chǎn)自湟中區(qū)的菜薹、早蒜苗、茼蒿、小香蔥等36種果蔬陸續(xù)上市,豐富各地群眾的餐桌。

  帶著露珠銷往沿海城市

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白菜薹豐收啦。

  在攔隆口鎮(zhèn)西岔村的青海琦晟農(nóng)業(yè)科技有限公司冷庫(kù)內(nèi),放眼望去,一派忙碌景象。

  “我是西岔村人,今年5月底到這個(gè)冷庫(kù)打工,主要負(fù)責(zé)茼蒿包裝。冷庫(kù)離家?guī)装倜拙嚯x,走路幾分鐘就能到。在家門(mén)口工作,既能賺到錢(qián),又能照顧家,挺不錯(cuò)的。”村民馬良菊說(shuō)。

  說(shuō)到茼蒿的銷路,公司負(fù)責(zé)人卜祥強(qiáng)說(shuō),湟中區(qū)晝夜溫差大、光照充足,蔬菜生長(zhǎng)緩慢、病蟲(chóng)害少,生長(zhǎng)在這種環(huán)境下的茼蒿味道甘甜、口感清脆。

  “我們的茼蒿不愁賣(mài),在外地市場(chǎng)供不應(yīng)求。這段時(shí)間,每天有1.5萬(wàn)公斤的茼蒿運(yùn)往外地市場(chǎng)。為了保證茼蒿的新鮮度和口感,我們連夜采摘,第二天打包運(yùn)往深圳、西安、邯鄲、福州等地。”卜祥強(qiáng)說(shuō)。

  湟中區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任胡建焜介紹,湟中區(qū)種植高原冷涼果蔬約50個(gè)品種。其中,露地果蔬主要有大蔥、蒜苗、娃娃菜、萵筍、生菜、菜薹等20多個(gè)品種;設(shè)施果蔬有荷蘭豆、莜麥菜、生菜、黃瓜、西紅柿、草莓等30多個(gè)品種。目前,除了供應(yīng)西寧市場(chǎng),還銷往上海、深圳、廣州、鄭州、西安等外地市場(chǎng)。

 。▉(lái)源:西海都市報(bào))

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湟中冷涼果蔬帶著露珠闖出大市場(chǎng)

西海都市報(bào)
2025-06-23 10:00
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豐收的喜悅。

  青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 每到夏天,青海高原冷涼蔬菜總會(huì)迎來(lái)高光時(shí)刻。經(jīng)過(guò)采摘、分揀、包裝,產(chǎn)自青海的冷涼蔬菜帶著露珠走出省門(mén)闖市場(chǎng)。作為青海省高原冷涼蔬菜主要種植區(qū)和西寧市主城區(qū)蔬菜供應(yīng)的大后方,這段時(shí)間,湟中區(qū)高原冷涼果蔬陸續(xù)上市,銷往大江南北,深受消費(fèi)者青睞。

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采摘新鮮的白菜薹。

  杜榮貴說(shuō):“從青海運(yùn)出去的蔬菜銷售渠道寬,冷藏運(yùn)輸36個(gè)小時(shí)就能抵達(dá)深圳,再經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)運(yùn)銷往周邊各大市場(chǎng)。最近上市的白菜薹,在香港市場(chǎng)一斤能賣(mài)到9元多。湟中的菜薹口感微甜,深受香港、深圳等地消費(fèi)者的青睞。”

  2022年,湟中區(qū)入選國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。去年,湟中區(qū)錨定“全國(guó)冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范引領(lǐng)區(qū)”目標(biāo),圍繞打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地,以現(xiàn)代設(shè)施蔬菜和高原冷涼蔬菜為雙引擎,按照“一心兩川一帶一區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局,在攔隆口鎮(zhèn)、多巴鎮(zhèn)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建湟中區(qū)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,以此提升湟中區(qū)高原冷涼蔬菜綜合生產(chǎn)能力和知名度,推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  截至目前,湟中區(qū)從事蔬菜種植的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體達(dá)533家,帶動(dòng)2.06萬(wàn)名從業(yè)人員從中受益,人均年收入達(dá)2萬(wàn)元以上。胡建焜說(shuō),湟中區(qū)將依托西寧市被授予“國(guó)家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”稱號(hào)的契機(jī),推動(dòng)農(nóng)文旅深度融合,讓湟中冷涼蔬菜煥發(fā)光彩。

  36種冷涼果蔬陸續(xù)上市

  6月16日,湟中區(qū)魯沙爾鎮(zhèn)朱家莊村的菜薹種植基地里,十幾名工作人員正忙著采摘白菜薹。采摘后的白菜薹經(jīng)過(guò)分揀裝進(jìn)泡沫箱,再經(jīng)過(guò)打冷,由冷鏈運(yùn)輸車(chē)運(yùn)往廣東深圳市場(chǎng)。

  2018年,湟中區(qū)龍財(cái)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鐘光言經(jīng)朋友介紹,看到了菜薹的發(fā)展前景。當(dāng)年,他試種200畝菜薹,打算試探市場(chǎng)行情。沒(méi)想到,豐收的菜薹很快被廣東的菜商搶購(gòu)一空。

  2019年,鐘光言開(kāi)始大面積種植,成為湟中區(qū)種植菜薹的第一人。

  “今年,我們?cè)隰斏碃栨?zhèn)和西堡鎮(zhèn)錯(cuò)峰種植了1300畝白菜薹和紅菜薹,白菜薹從5月底開(kāi)始陸續(xù)上市,近期產(chǎn)量相對(duì)較小,每天有七八噸發(fā)往深圳市場(chǎng)。7月中旬是盛產(chǎn)期,到時(shí)候每天能運(yùn)往廣東市場(chǎng)20多噸。紅菜薹將于8月上市,采摘期能持續(xù)至10月。”鐘光言說(shuō)。

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工作人員忙著打包茼蒿。

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圣女果豐收啦。

  和白菜薹一同上市的,還有攔隆口鎮(zhèn)西岔村的茼蒿、端巴營(yíng)村的辣椒,以及多巴鎮(zhèn)的圣女果、草莓西紅柿等。

  走進(jìn)攔隆口鎮(zhèn)端巴營(yíng)村的辣椒種植基地,一股辣椒的香味撲鼻而來(lái),工人正忙著采摘新鮮辣椒。

  湟中區(qū)攔隆口鎮(zhèn)端巴營(yíng)村股份經(jīng)濟(jì)合作社負(fù)責(zé)人張全說(shuō),合作社建成240棟標(biāo)準(zhǔn)化塑料大棚,種植面積有364畝,全部種植辣椒。去年,辣椒總產(chǎn)量高達(dá)2100噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值840萬(wàn)元。合作社憑借這一出色成績(jī),成功打造出“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿,有力推動(dòng)端巴營(yíng)村農(nóng)業(yè)向規(guī);⒓s化方向升級(jí)。

  湟中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)嚴(yán)麗華介紹,湟中區(qū)蔬菜種植面積穩(wěn)定在12萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)量突破30萬(wàn)噸,產(chǎn)量占青海省總產(chǎn)量的五分之一。

  這段時(shí)間,產(chǎn)自湟中區(qū)的菜薹、早蒜苗、茼蒿、小香蔥等36種果蔬陸續(xù)上市,豐富各地群眾的餐桌。

  帶著露珠銷往沿海城市

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白菜薹豐收啦。

  在攔隆口鎮(zhèn)西岔村的青海琦晟農(nóng)業(yè)科技有限公司冷庫(kù)內(nèi),放眼望去,一派忙碌景象。

  “我是西岔村人,今年5月底到這個(gè)冷庫(kù)打工,主要負(fù)責(zé)茼蒿包裝。冷庫(kù)離家?guī)装倜拙嚯x,走路幾分鐘就能到。在家門(mén)口工作,既能賺到錢(qián),又能照顧家,挺不錯(cuò)的。”村民馬良菊說(shuō)。

  說(shuō)到茼蒿的銷路,公司負(fù)責(zé)人卜祥強(qiáng)說(shuō),湟中區(qū)晝夜溫差大、光照充足,蔬菜生長(zhǎng)緩慢、病蟲(chóng)害少,生長(zhǎng)在這種環(huán)境下的茼蒿味道甘甜、口感清脆。

  “我們的茼蒿不愁賣(mài),在外地市場(chǎng)供不應(yīng)求。這段時(shí)間,每天有1.5萬(wàn)公斤的茼蒿運(yùn)往外地市場(chǎng)。為了保證茼蒿的新鮮度和口感,我們連夜采摘,第二天打包運(yùn)往深圳、西安、邯鄲、福州等地。”卜祥強(qiáng)說(shuō)。

  湟中區(qū)蔬菜技術(shù)服務(wù)中心主任胡建焜介紹,湟中區(qū)種植高原冷涼果蔬約50個(gè)品種。其中,露地果蔬主要有大蔥、蒜苗、娃娃菜、萵筍、生菜、菜薹等20多個(gè)品種;設(shè)施果蔬有荷蘭豆、莜麥菜、生菜、黃瓜、西紅柿、草莓等30多個(gè)品種。目前,除了供應(yīng)西寧市場(chǎng),還銷往上海、深圳、廣州、鄭州、西安等外地市場(chǎng)。

 。▉(lái)源:西海都市報(bào))

作者 郭紅霞
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