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青海新聞網(wǎng)·大美青�？蛻舳擞� “據(jù)統(tǒng)計，國慶期間赴互助縣參與農(nóng)事體驗、品鑒‘大地之鍋’、采購農(nóng)特產(chǎn)品的客商及游客超9萬人次，收購或采購農(nóng)特產(chǎn)品超2萬噸，成功帶動群眾增收近1600萬元。”10月10日，海東市互助土族自治縣縣委宣傳部相關(guān)負責(zé)人介紹。
國慶期間，互助縣在鄉(xiāng)村旅游接待點設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、展示區(qū)和禮品銷售區(qū)，吸引廣大客商和游客在田間地頭參與挖馬鈴薯、燒窯等農(nóng)事體驗活動，親自品鑒“大地之鍋”燒制的特色美食，親身體驗農(nóng)特產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程。讓“大地之鍋”成為展示當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的平臺，促進農(nóng)產(chǎn)品銷售，推動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)深度融合，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。
“大地之鍋”燒窯活動以傳統(tǒng)形式壘砌純土灶臺，通過土法烹飪方式，將馬鈴薯、蔥花土雞、八眉豬肉等當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品以燒窯的方式慢慢烤熟，讓游客現(xiàn)場感受土法燒窯的獨特魅力，品鑒農(nóng)特產(chǎn)品的鄉(xiāng)間美味。
據(jù)了解，自9月23日以來，互助縣以“慶農(nóng)民豐收·品大地之鍋”為主題開展慶祝農(nóng)民豐收節(jié)系列活動，并積極搶抓“十一黃金周”機遇期，持續(xù)提升農(nóng)特產(chǎn)品知名度和美譽度，進一步帶動廣大群眾增收，積極展示當(dāng)?shù)鬲毺氐娘L(fēng)土人情、產(chǎn)業(yè)成果、特色產(chǎn)品和綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地打造成效。