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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 為筑牢節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，日前，一場屠宰場產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法檢查全面展開。此次檢查中，西寧市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合市公安局環(huán)食藥偵支隊，統(tǒng)籌湟源縣、湟中區(qū)、大通縣及主城區(qū)兩級農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機構(gòu)、公安機關(guān)力量參加，并邀請海北州剛察縣綜合行政執(zhí)法局學(xué)員全程學(xué)習(xí)交流，本次行動累計出動執(zhí)法人員27人次、執(zhí)法車輛10輛，以“執(zhí)法+交流”模式深化協(xié)作，守護群眾舌尖安全。
檢查分常規(guī)檢查與夜間突擊檢查兩個階段推進。常規(guī)檢查對湟源縣日月山牛屠宰場、湟中區(qū)昌林生豬屠宰場、主城區(qū)裕泰牛羊屠宰場開展現(xiàn)場檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，個別屠宰場存在血液收購方資質(zhì)審查不嚴、無害化處理工作落實不到位、油脂銷售去向監(jiān)管不明晰等問題。執(zhí)法人員現(xiàn)場下達整改通知書，責(zé)令涉事企業(yè)限期完成整改采集并送檢肉樣12份。夜間突擊檢查重點對主城區(qū)鑫源生豬屠宰場、大通縣眾利生豬屠宰場進行執(zhí)法核查，包括夜間生豬入場查驗、同步檢疫執(zhí)行、肉品出廠檢驗及安全生產(chǎn)制度落實情況。檢查共采集并送檢肉樣8份。同時，檢查組對前期發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”，并組織從業(yè)人員完成食品安全法律法規(guī)專項培訓(xùn)。
本次聯(lián)合檢查依托“常規(guī)檢查+突擊夜查+問題回頭看”的組合模式，全面排查屠宰行業(yè)質(zhì)量安全隱患，進一步規(guī)范了屠宰場生產(chǎn)經(jīng)營行為。海北州剛察縣綜合行政執(zhí)法局參與同志全程跟蹤執(zhí)法流程，與西寧市執(zhí)法人員圍繞屠宰環(huán)節(jié)違法線索排查、跨部門聯(lián)合執(zhí)法協(xié)同機制、常態(tài)化監(jiān)管模式、抽樣檢測程序規(guī)范等實操要點開展深入研討，通過“現(xiàn)場觀摩+實時交流”實現(xiàn)經(jīng)驗共享、能力共促。
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