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青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 此刻，在歐洲超市的貨架上，來自青海省海西蒙古族藏族自治州格爾木市的枸杞正與藍(lán)莓、蔓越莓并肩而立；而在近萬公里外的格爾木，一群學(xué)生正在探尋枸杞的“秘密”——這場跨越時空的對話，正通過一條獨特的研學(xué)路線悄然展開。
10月15日，“紅杞風(fēng)光別樣美 高原研學(xué)探海西”活動中，研學(xué)團(tuán)隊成員一路向西，駛?cè)牍沤z綢之路南道羌中道的重要驛站格爾木市。20名同學(xué)和來自全國各地的媒體記者帶著這樣一個疑問出發(fā)：為什么柴達(dá)木的枸杞能走向世界？這顆小小的紅色果實背后，藏著怎樣的產(chǎn)業(yè)密碼？
一顆枸杞的全球之旅
探訪枸杞產(chǎn)業(yè)是本次研學(xué)活動的重點。“格爾木市的枸杞產(chǎn)業(yè)，政策扶持、市場開拓和品牌建設(shè)等方面協(xié)同發(fā)力，這為枸杞出口持續(xù)注入動能。億林枸杞等多家枸杞出口企業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、德國、比利時等多個國家和地區(qū)。”面對遠(yuǎn)道而來的客人，格爾木市農(nóng)牧局副局長王偉偉介紹起了小枸杞的全球之旅。
格爾木市枸杞種植始于2008年，歷經(jīng)17年發(fā)展，已形成郭勒木德鎮(zhèn)、大格勒鄉(xiāng)、烏圖美仁鄉(xiāng)、農(nóng)墾集團(tuán)四大產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)10.55萬畝，占格爾木市農(nóng)作物總面積的81.2%。2024年，枸杞干果產(chǎn)量達(dá)2.51萬噸，總產(chǎn)值7.99億元。
研學(xué)團(tuán)隊走進(jìn)格爾木億林枸杞科技開發(fā)有限公司。這家公司成立于2007年，近20年來，公司主創(chuàng)者堅守著一個信念：讓柴達(dá)木枸杞走向世界！這一路走來，公司遇到了不少困難，第一個難題就是種苗的改良。
“以前我們的種苗掛果率不理想，種100株苗成活的只有70株左右，嘗試過很多辦法，也投入了很多資金，都沒有成功。后來，在中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所的幫助下，我們將枸杞苗木進(jìn)行改良，一款適應(yīng)海西氣候環(huán)境的枸杞苗成功試種。有機(jī)枸杞種植基地產(chǎn)出的枸杞鮮果送往德國做歐盟有機(jī)認(rèn)證，結(jié)果指標(biāo)全部合格，當(dāng)年，我們的枸杞就打入了德國市場。”公司辦公室主任韓鋒林記憶猶新。
第二個難題就是打造柴達(dá)木枸杞藥食同源的問題。“以前，我們的晾干工藝多為高溫烘干處理，后來在專家指導(dǎo)下，我們將高溫烘干變?yōu)殛幐膳谥乒に�，最大限度鎖住柴達(dá)木枸杞的藥用價值。”韓鋒林說，就是在這樣一步一步地摸索中，小枸杞成了大產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有有機(jī)枸杞種植基地1萬畝，年產(chǎn)兩千多噸有機(jī)枸杞鮮果，產(chǎn)品80%出口歐洲。
如今，打造青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的號角已經(jīng)吹響，企業(yè)又一次走上了高質(zhì)量發(fā)展的快車道。“建成8.7萬余平方米的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化車間，成為全國中藥材新版重點培訓(xùn)單位之一。柴達(dá)木枸杞目前已遠(yuǎn)銷海外21個國家和地區(qū)。”韓鋒林介紹。
目前，格爾木市已有6家企業(yè)通過有機(jī)認(rèn)證，認(rèn)證面積1.8萬畝；8家生產(chǎn)主體通過綠色認(rèn)證，認(rèn)證面積0.57萬畝。一些企業(yè)同時獲得中國、歐盟、美國三大有機(jī)認(rèn)證，品質(zhì)實力獲全球公認(rèn)。
今年，小枸杞的實力不菲。1月至7月，格爾木枸杞出口強(qiáng)勁，領(lǐng)跑全州和全省，出口額達(dá)1211.56萬元，占全州出口總量的87.57%，占全省枸杞出口總額的81.91%，成為青海枸杞產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍國際市場的“排頭兵”。
研學(xué)團(tuán)的同學(xué)們無不震撼于這樣一顆小果實，竟能發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)。“我最想和企業(yè)主創(chuàng)者聊聊他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，我的家鄉(xiāng)在玉樹藏族自治州，也有很多特別好的特產(chǎn)，我也想把這些好東西銷往更遠(yuǎn)的地方。讓世界各地的人都知道青海、知道我的家鄉(xiāng)。”來自玉樹州囊謙縣的南加說。
打卡紅色地標(biāo) 讓人熱血沸騰
通過一顆紅枸杞的串聯(lián)，同學(xué)們來到了格爾木國防教育展示館。一進(jìn)門就有一種“穿越”感，從盤古開天的神話，到諾木洪文化的古巖畫，再到唐蕃古道的商貿(mào)傳奇，昆侖文化幾千年的脈絡(luò)鋪在眼前。
再往上來到三樓，氣氛瞬間被切換�？姑涝挠⑿酃适�、青藏公路建設(shè)的艱辛過往，讓同學(xué)們感慨不已。
“坦克、導(dǎo)彈、直升機(jī)還有遼寧艦?zāi)Ｐ停鸷沉耍?rdquo;西寧城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生李琪楠眼前一亮，凝視著館內(nèi)的各種國防武器模型。“我為中國驕傲！我為生在偉大中國、偉大時代而自豪。”李琪楠說。
參觀結(jié)束后，同學(xué)們有一致的感受，這里不只是看展，更是把文化根脈和紅色基因，用大家都愛聽愛看的方式講活了，讓人熱血沸騰。
研學(xué)之旅連接歷史與未來
轉(zhuǎn)場到將軍樓公園，大家走到了另一股紅色熱流中。10月的將軍樓公園滿是秋意，講解員許重玉指著展柜里的鐵鍬介紹：“看這上面的‘慕生忠’幾個字，這是當(dāng)年將軍和戰(zhàn)友們修青藏公路的印記。”老師和同學(xué)們立馬圍過來。
這座1956年建的二層小樓，是格爾木第一棟樓，如今雖略顯滄桑，卻是國家級4A景區(qū)、全國愛國主義教育示范基地，成了格爾木市最火的紅色打卡地，讓“兩路”精神變得能摸得著、看得見。
啥是“兩路”精神？“一不怕苦、二不怕死，頑強(qiáng)拼搏、甘當(dāng)路石，軍民一家、民族團(tuán)結(jié)。”
“兩路”精神的內(nèi)涵就藏在青藏公路紀(jì)念館的細(xì)節(jié)里——館內(nèi)泛黃的修路圖紙、戰(zhàn)士用過的油燈，再配上“7個月零4天修通青藏公路”的故事，瞬間讓人腦補出戰(zhàn)士們頂風(fēng)冒雪，在戈壁上“啃”出公路的模樣。
將軍樓正對面聳立著兩株“將軍樹”，更是必打卡點。一名同學(xué)跑過去摸著樹干感慨：“這是慕將軍和戰(zhàn)友們親手種下的，如今都長成參天大樹了！”
“我們進(jìn)企業(yè)、部隊和學(xué)校宣講，吸引大家來拍紀(jì)錄片、寫文藝作品，讓‘兩路’精神熏陶更多人。”許重玉眼神堅定。
“慕生忠將軍的事跡激勵著我在平常的生活和學(xué)習(xí)中要不怕苦不怕累，多去探索和鉆研，將理論運用到實際中。”學(xué)生胡文輝感觸頗深。
如今的將軍樓早已不只是文物，更是讓人“重走青藏路”的紅色教育基地。“兩路”精神早已融入格爾木的城市血脈中，這座因路而生的城，正以將軍樓作為重要站點，讓紅色基因在新時代繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。
夕陽西下，一天的研學(xué)行程滿滿當(dāng)當(dāng)。格爾木的枸杞田在高原陽光下熠熠生輝。
這些紅色果實已不再僅僅是農(nóng)產(chǎn)品，而是連接歷史與未來、自然與人文、本土與全球的紐帶。通過政策推動、品牌建設(shè)與產(chǎn)業(yè)融合，格爾木枸杞跨越千山萬水，現(xiàn)身歐洲超市的貨架，亮相國際性展會。
這顆紅枸杞的國際之旅，正見證著青藏高原與現(xiàn)代世界的對話。
【研學(xué)巴士歡樂速寫】研學(xué)大巴西行記：向格爾木“趣”探索
“那是什么？”
“馬。”
“那不是馬，是牛，大兄弟。”
10月15日，“紅杞風(fēng)光別樣美 高原研學(xué)探海西”活動研學(xué)團(tuán)隊一路向西，駛向海西蒙古族藏族自治州格爾木市。大巴車上辨牛羊的一幕，點燃了同學(xué)們關(guān)于野生動物的話題。
車窗外，109國道彎彎繞繞地延伸到天邊。車輛行駛過一大片棕紅的藜麥田，引得大家注目觀看。同學(xué)們不禁感慨，原來青海的十月，依然是豐收的季節(jié)。
今天學(xué)生們的狀態(tài)如何？活力滿格！一上車，有的閉目養(yǎng)神、有的翻看昨天的美照、有的聊天嘮家常、有的盯著沿途風(fēng)景……
邦加同學(xué)和成來塔生同學(xué)的牛馬之辯火熱帶勁，這場辯論緣何如此？原來兩人來自不同的地區(qū)，成長地域不同，對牛和馬外形特征的認(rèn)知有著些許偏差。前后左右的同學(xué)紛紛湊了過來，你一言我一語地加入爭論，說著自己家鄉(xiāng)野生動物的特點。話題也順著這股熱乎勁兒，從牛馬之爭慢慢繞到了看過的書本、聽過的故事。
當(dāng)然了，唱歌環(huán)節(jié)是不可或缺的。昨天唱的是《康巴白玉》《郁金香的故鄉(xiāng)》《卓巴 卓巴》等歌曲。今天則是奔放自由的《飛》、帶動整車氛圍的《最炫民族風(fēng)》、溫暖動人的《天亮了》等。
研學(xué)團(tuán)帶隊老師還給大家講解了柴達(dá)木盆地的生態(tài)、地質(zhì)與寶藏資源等知識，還有格爾木市的地理位置、人口結(jié)構(gòu)和交通重要性以及青藏公路的修建歷史、人物事跡等。
學(xué)生高唱《天路》，帶著好奇、思考和期待，一路歡歌向西。海西的奧秘還有多少？我們正在路上尋找答案�。ㄗ髡撸宏惛患t）
（來源：西海都市報）